シリーズ レシピ

【作り置きレシピ】お料理初心者さんにおすすめレシピ。

小西 結子 小西 結子

こんにちは。

PrimeScholar 広報の小西です。

レシピシリーズ第二弾「作り置きレシピ」のご紹介です。

冷蔵庫に何品か作り置きがあるだけで、少し心の余裕が違う気がします。

そして料理は極力時間をかけず、簡単で、健康的で、美味しいものがいい。

 

今回は、PLAYoga personalの会員さまに、普段作っているもので簡単なレシピを教えて頂きました。

 

 

止まらない!人参しりしり

 

材料と簡単な作り方 

材料

人参:2本

たまご:2個

調味料:白だし(大さじ1/2)、醤油(大さじ1/2)、ごま油(適量)

 

作り方

スライサーで細切りにした人参をごま油でしんなりするまで炒めます。

白だしと醤油を入れ、溶いた卵をかけて軽く炒めたらできあがり。

 

 

炒めるとものすごーくカサが減る人参。

多めに作っても結構すぐになくなります!

 

 

人参が余っている時にも作りたいレシピ。しかもとっても簡単。

 

普段、お仕事が忙しくあまり料理をしないという中山さん。

 

この日もめっちゃお皿洗いしてくださってました(笑)!

ありがとうございます!!!

 

ただ、この人参しりしりは「私でも作れる!」とおっしゃっていました。

確かにすごく簡単!

簡単だけどすごく美味しいので、

「3本はいける!」とみなさん大絶賛でした。

 

 

 

今回の「作り置きレシピ」シリーズはこれでおしまいです。

お料理はそんなに頑張らなくても美味しくできる!

私自身、お料理を通じて、生活すべての時間を楽しめるヒントを見つけていきたいなぁと思っています。

ご協力いただきましたみなさん、ありがとうございました!


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